Тематическия сеть СОЗВЕЗДИЕ ZOO
E-DOG
E-ZOO System E-PET E-KOT ZOOSKLAD
E-ZOO System E-PET E-KOT ZOOSKLAD
Международный кинологический вестник
Сделать стартовой  |  Добавить в закладки  |  Регистрация  |  О работе сети
Международный вестник о собаках и их владельцах. Первый профессиональный кинологический сайт о клубах, питомниках и заводчиках с полным иллюстрированным путеводителем по всем породам мира. Уникальное предложение для всех любителей собак.
Личный кабинет
имя
пароль
войти в ЛК
регистрация
забыли пароль?
 

В начало
Все статьи Все статьи

Меняются времена – меняются рецепты

Взгляд на кулинарное искусство  как на основу укрепления семьи последнее время стал доминирующим и повсеместным. Сегодня историей этого дела, теорией и практикой интересуются люди самых разных профессий и социальной прослойки. Многие находят специальные печатные издания и изучают кулинарное дело. А поскольку спрос порождает предложение, то производители кулинарных книг с рецептами, увеличили их выпуск в несколько раз. Эксперты считают это опасной тенденцией, поскольку желание обеспечить всех желающих подобной литературой, может привести к распространению книг с выдуманными и скороспелыми рецептами. На протяжении многих десятилетий в сфере общественного питания брались за стандарт ошибочные, упрощенные правила приготовления блюд, которые со временем становились обязательной нормой. Это препятствовало развитию и сохранению классических правил кулинарного искусства, которые собирались и разрабатывались на протяжении нескольких столетий. В Советские времена, поваренные книги даже регламентировались. Упорядочивался ассортимент блюд, и описывалась их дозировка до грамма.  
Но в современном мире все по-другому. Сегодня происходит упрощение многих классических кулинарных рецептов, замена или исключения из них необходимых продуктов. В связи с этим, кулинарное мастерство постепенно ухудшилось не только в сфере общественного питания, но и в домашней кухне. Последнее время все виды поваренных книг были переписаны по-новому, тем самым кардинально изменив все рецепты. Это касается не только бытовой литературы, но учебной и научной.      Также в нашу жизнь прочно вошла еда быстрого приготовления и еда на заказ. Доставка пиццы - это самая популярная услуга как для дома, так и для офиса. Многие службы доставки еды на дом расширяют ассортимент и предалагают суши, роллы, салаты, напитки и даже шашлыки.
В прежние времена недостатки в сфере общественного питания сваливали на плохое качество продуктов. Но, как известно, если продукты свежие, значит качественные. Потому ищите кулинарные рецепты в интернете и готовьте блюда только из свежих продуктов.    



Все статьи Все статьи
РАЗНОЕ ZOO
Гостевая книга
Зооработа
Знакомство
поиск
В началоКарта сайтаНапиши нам
Подписка на новости
e-mail


Яндекс.Метрика Яндекс цитирования